扬子晚报网6月30日讯(记者 焦哲)普通市民从市场上买回家的金鱼已经是成年鱼。可是你知道这些金鱼是怎样养大的吗?
曹峰告诉记者,每年的4-11月就是养鱼人**繁忙的季节。4月份,小鱼刚刚出生,需要营养。养鱼人每天早上四点钟就要去河里捞鱼虫来喂小鱼。之所以必须这个点工作,一来是因为鱼是在早上进食,二来去迟了,太阳升起来,鱼虫就会沉到水底,捞不着了。
每年的5-6月是**轮挑选金鱼的时间。这些小鱼到这时一般只有8毫米长、1毫米宽,养鱼人要用小网兜把它们一条条捞出水面,观察这些鱼尾巴的形状。尾巴连在一起的就会被直接淘汰,淘汰率高达80%。只有尾巴是分开的鱼才会被留下来,等待第二轮的挑选。
二轮挑选的时间是每年7-8月,这时鱼儿已经长大了一些,可以看出花色、体型等大致特征。这时候的主要工作就是按照特征给鱼儿分类。
之后第三轮挑选再根据鱼的鳞片整齐度和游动的姿态等分出上中下三种等级的鱼。